Blog | Bilimya

Sedef ACIR8 Ekim 2024

Dereotu (Anethum graveolens), Apiaceae (maydanozgiller) familyasına ait, tek yıllık otsu bir bitki türüdür. İnce ve tüylü yaprakları, sarı renkli küçük çiçekleri ve uzun, ince saplarıyla karakterizedir. Doğal yayılış alanı, özellikle Avrupa’nın güneyi ve Asya’nın batısı olmak üzere, Avrasya kıtasıdır. Türkiye’de de doğal popülasyonlarına rastlanmakla birlikte, tarımsal üretimi de yaygındır. Dereotu, karakteristik aromasıyla tanınan yaprak ve […]

Okumaya Devam Et

Nurseli Yıldız7 Ekim 2024

Tarım; insanlar ve ülkeler için beslenme, milli gelir ve istihdama katkı, sanayiye hammadde sağlanması, sanayiye sermaye aktarması ve ihracata doğrudan ve dolaylı katkı sağlaması gibi nedenlerden çok önemlidir. Bu pencereden bakıldığında Türkiye’de fındık tarımı vazgeçilmezdir. 2021 yılı dünya fındık üretiminde 684 bin ton ile 1. sırada olup son yıllarda fındık veriminde düşüş yaşanmıştır. Özellikle 2024 […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR5 Ekim 2024

Lauraceae familyasından olan defne (Laurus nobilis), Akdeniz havzasına özgü, her daim yeşil yapraklarıyla dikkat çeken bir bitkidir. Antik Yunan mitolojisinde ışık tanrısı Apollon’a adanan defne, zafer ve barışın sembolü olarak kullanılmış, imparatorlar, generaller ve şairler için çelenkler yapımında tercih edilmiştir. Günümüzde hoş kokusuyla defne, dünya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharat olmasının yanı sıra, geleneksel […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR4 Ekim 2024

Aronya, son yıllarda sağlıklı yaşam arayışında olanların dikkatini çeken, güçlü antioksidan özellikleriyle öne çıkan bir meyvedir. Kuzey Amerika kökenli olan bu meyve, özellikle kalp sağlığı, bağışıklık sistemi ve genel sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle bilinmektedir. Aronia melanocarpa, doğu Kuzey Amerika’ya özgü, Rosaceae ailesinde bulunan ve en yaygın olarak ıslak ormanlarda ve bataklıklarda yetişen, yaprak döken çalılardır. […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR3 Ekim 2024

Halk arasında genellikle ‘Biberiye’ olarak bilinen Salvia rosmarinus; kokulu, yaprak dökmeyen, iğne yapraklı, beyaz, pembe, mor veya mavi çiçekli, Akdeniz bölgesine özgü bir çalıdır. Biberiye, dünyanın birçok yerinde yetiştirilen yaygın bir ev bitkisidir. Genellikle yiyecekleri tatlandırmak, içecek ve kozmetikte kullanılır. Biberiyenin tarihi, antik çağlara kadar uzanmaktadır. Özellikle Eski Mısır’da, yüksek sıcaklık ve çöl ikliminin etkilerine […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR2 Ekim 2024

Alıç (Crataegus orientalis), Türkiye başta olmak üzere Akdeniz havzasında doğal olarak yetişen, turuncu veya kırmızı meyveleriyle dikkat çeken bir bitkidir. Halk arasında “yemişen” olarak da bilinir. Bahar aylarında açan güzel çiçekleri ve dikenli yapısıyla ormanlık alanlarda ve yol kenarlarında sıkça karşılaşılır. Özellikle kalp sağlığına olan faydalarıyla öne çıkan alıç, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Geçmişten günümüze […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR1 Ekim 2024

Adaçayı, Salvia officinalis L., Labiatae/Lamiaceae familyasının önemli bir üyesi olan, çok yıllık ve otsu yapılı bir bitki türüdür. Yaklaşık 900 türü barındıran Salvia cinsi içerisinde önemli bir yere sahip olan adaçayı, coğrafi dağılım olarak oldukça geniştir. Özellikle Orta Doğu ve Akdeniz havzası bu bitkinin doğal yayılış alanları arasında gösterilmekle birlikte, günümüzde dünya genelinde, özellikle Avrupa […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk30 Eylül 2024

Bitkilerde yer alan birçok özelliğin onlarca yıldır keşfedilmesine rağmen hayvanlara ve hatta insanlara benzer özellikler olması dikkat çekicidir. Bu özelliklerden biri zekadır. Bitkilerde zekâ ya da zekâya benzer bir özelliğin varlığına dair çalışmalar 19. yüzyıl bilim insanlarından beri yapılmıştır. Bu bilim insanlarından biri olan İskoç Lauder Lindsay’ın (1829- 1880, hekim ve botanikçi) 1876’da yazdığı ‘’Zihnin […]

Okumaya Devam Et

Nurseli Yıldız29 Eylül 2024

Yaklaşık 66 milyon yıl önce evrimleştiği düşünülen ve bilinen insanlık tarihinden bu yana birlikte olduğumuz kuşlar, sesleri ile huzur vermektedir. 2023 yılı itibarıyla Dünya Bankası verilerine göre dünya nüfusunun %57’si şehirlerde yaşamaktadır. Şehir yaşamının, yeşilden ve kuş seslerinden uzak kalmanın sonucunda sinir, stres bozuklukları ve bunlara bağlı hastalıkların arttığı bilinmektedir. Öncelikle, stres seviyesinin neden arttığını […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk16 Ağustos 2024

Doğa her bir unsuru ile onu derinlemesine araştıran insanoğlunu şaşırtmaya devam etmektedir. Bu unsurlardan biri olan bitkiler, insanlar ve diğer canlılara benzer ilginç özellikler taşımaktadır. Bu özelliklerden biri de kandırılabilmeleridir. Bitkilerin farklı alanlarda ve farklı şekillerde kandırılabildikleri bilinmektedir. Bunların büyük bir çoğunluğunda insanların başrol oynadığı ve bitkilerin en çok insanlar tarafından kandırıldıkları görülmektedir. Bitkiler insanlar […]

Okumaya Devam Et

Newer Posts

Older Posts

Blog | Bilimya - Part 2

Afrodit’e Adanmış Dereotu

Fındık Seven Böcek

Apollon’a Adanmış Defne

Süper Meyve Aronya

Antik Çağdan Günümüze Biberiye

Kalbin Gıdası Alıç

Kutsal Adaçayı

Bitkiler De Zeki Mi?

Kuş Sesleri Neden Sinir Sistemini Sakinleştirir?

Bitkiler Kandırılabilir Mi?