Biyoloji | Bilimya

Muhyettin Şentürk20 Kasım 2024

Yeryüzünün hatta evrenin sürekli değişimden, değişimlerden gelip geçtiği yani sabit kalmayıp farklılaştığı bilinmektedir. Bu değişimler geçmişteki varlıkları ve canlıları etkilediği gibi halihazırdaki varlıkları ve canlıları da etkilemeye devam etmektedir. Varlığını sürdüren hemen her şey ve hemen her canlı eskisi veya başlangıçtaki gibi olmamıştır, sürekli değişimler geçirmiştir. Öncelikle bilebildiğimiz varlığın var oluş hikayesinden başlayacak olursak ‘bildiğimiz’ […]

Okumaya Devam Et

Nurseli Yıldız17 Kasım 2024

25 Mayıs 2024’te yapılan bir paylaşımla Zonguldak’ta Zebani kuşunun var olduğu iddia edilmiştir. Bu kuş Caprimulgidae (Gece Kuşları) familyasından Caprimulgus aegyptius türüdür. Halk arasında Mısır çöl çobanaldatanı, Mısır bülbülü ya da Türkiye’de yeni kullanılan adıyla ‘’Zebani Kuşu’’ da denmektedir. IUCN’de paylaşılan habitat sınırları; Kazakistan, İran, Suudi Arabistan, Sudan, Çad’a kadar ve Fas’tan Mali’ye kadar uzanmakta […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR10 Kasım 2024

Meyan kökü (Glycyrrhiza glabra), Baklagiller (Fabaceae) familyasına ait, çok yıllık otsu bir bitki türüdür. Genellikle 120-150 cm boylara ulaşır, ancak uygun koşullarda daha da büyüyebilir. Kökeni Rusya ve Çin olmak üzere, Asya kökenlidir. Morumsu mavi renkte, küçük boyutlu çiçeklere sahiptir. 7-15 cm uzunluğundaki yaprakları ile karakteristik bir görünüme sahiptir. En dikkat çekici özelliği ise toprağın […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR8 Kasım 2024

Elettaria cardamomum, yani yeşil kakule olarak bildiğimiz baharat, güney Hindistan kökenli, zencefil ailesinden çok yıllık bir bitkidir. Keskin ve güçlü aromasıyla bilinen kakule tohumları, dünya genelinde mutfaklarda sıklıkla kullanılan popüler bir baharattır. Özellikle köri, kahve ve tatlılarda lezzet verici bir rol oynar. Tropikal iklimleri seven kakule bitkisi, anavatanı Hindistan dışında Réunion, Indochina ve Kosta Rika […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR26 Ekim 2024

Safran (Crocus sativus), Iridaceae (süsengiller) familyasından, sonbaharda mor çiçekler açan ve 20-30 cm boylarında yetişen soğanlı bir bitkidir. Özellikle çiçeği ve tepecikleri kurutularak elde edilen baharatı, dünyanın en pahalı baharatlarından biri olarak bilinir. Bu değerli baharatın anavatanı Güneybatı Asya’dır ve günümüzde ağırlıklı olarak İspanya, Fransa, İtalya ve İran gibi ülkelerde yetiştirilir. Ülkemizde ise safranın en […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk20 Ekim 2024

Bitkiler aleminin çöl sakinleri kaktüsler doğal ortamlarında zorlu koşullarda yaşarlar. Günümüzde onları sadece çölde değil; şehirlerimizde, parklarımızda, bahçelerimizde, evlerimizde hatta masalarımızda görebilmekte ve yetiştirmekteyiz. Dünyanın en zorlu yaşam koşullarından masamıza kadar gelen bu bitkiler, radyasyon emmek için mi geldiler? Başlangıçta şu hususu belirtmek gerekir ki; kaktüslerle radyasyon arasındaki ilişkiyi araştıran bilimsel çalışmaların sayısı oldukça azdır. […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR18 Ekim 2024

Amanita caesarea, Amanitaceae familyasına ait, yaygın olarak Sezar mantarı olarak bilinen, yenilebilir bir mantar türüdür. Güney Avrupa ve Kuzey Afrika kökenli olmasına rağmen, Türkiye de dahil olmak üzere ılıman iklim bölgelerindeki iğne yapraklı ve yaprak döken ağaçların karışık ormanlarında yaygın olarak bulunmaktadır. Karakteristik olarak belirgin turuncu bir şapkaya, sarı solungaçlara ve gövdeye sahiptir. Bu türün […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR14 Ekim 2024

Chelidonium majus, genellikle kırlangıç otu olarak bilinen, Papaveraceae (haşhaşgiller) familyasına ait çok yıllık otsu bir bitkidir. Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika’nın doğal bitki örtüsünde yaygın olarak bulunur. Acı tadı ve şifalı özellikleriyle tanınan bu bitki, geleneksel tıpta sıkça kullanılmaktadır. Yüzyıllardır Çin’de kullanılan bu bitki, “Kıtlıklara İyi Gelen Bitkiler” adlı eserde ilk kez belgelenmiştir. Halk arasında […]

Okumaya Devam Et

Sedef ACIR8 Ekim 2024

Dereotu (Anethum graveolens), Apiaceae (maydanozgiller) familyasına ait, tek yıllık otsu bir bitki türüdür. İnce ve tüylü yaprakları, sarı renkli küçük çiçekleri ve uzun, ince saplarıyla karakterizedir. Doğal yayılış alanı, özellikle Avrupa’nın güneyi ve Asya’nın batısı olmak üzere, Avrasya kıtasıdır. Türkiye’de de doğal popülasyonlarına rastlanmakla birlikte, tarımsal üretimi de yaygındır. Dereotu, karakteristik aromasıyla tanınan yaprak ve […]

Okumaya Devam Et

Nurseli Yıldız7 Ekim 2024

Tarım; insanlar ve ülkeler için beslenme, milli gelir ve istihdama katkı, sanayiye hammadde sağlanması, sanayiye sermaye aktarması ve ihracata doğrudan ve dolaylı katkı sağlaması gibi nedenlerden çok önemlidir. Bu pencereden bakıldığında Türkiye’de fındık tarımı vazgeçilmezdir. 2021 yılı dünya fındık üretiminde 684 bin ton ile 1. sırada olup son yıllarda fındık veriminde düşüş yaşanmıştır. Özellikle 2024 […]

Okumaya Devam Et

Older Posts

Kategori: Biyoloji

Eskiden Buralar Hep Dutluk Muydu?

Zebani Kuşu Gerçek Mi?

Tatlı mı Tatlı Meyan Kökü

Tüm Baharatların Kraliçesi Kakule

Kleopatra’nın Güzellik Sırrı Safran

Kaktüsler ve Radyasyon Efsanesi

İmparator Sezar’ın Mantarı

Göz Doktoru Kırlangıç Otu

Afrodit’e Adanmış Dereotu

Fındık Seven Böcek