Etiket: biberiye

Halk arasında genellikle ‘Biberiye’ olarak bilinen Salvia rosmarinus; kokulu, yaprak dökmeyen, iğne yapraklı, beyaz, pembe, mor veya mavi çiçekli, Akdeniz bölgesine özgü bir çalıdır. Biberiye, dünyanın birçok yerinde yetiştirilen yaygın bir ev bitkisidir. Genellikle yiyecekleri tatlandırmak, içecek ve kozmetikte kullanılır. Biberiyenin tarihi, antik çağlara kadar uzanmaktadır. Özellikle Eski Mısır’da, yüksek sıcaklık ve çöl ikliminin etkilerine […]