Patates | Bilimya

Muhyettin Şentürk20 Eylül 2022

Yeryüzünde yaşayan tüm canlılar beslenme, büyüme-gelişme ve adaptasyon gibi temel ortak amaçları güderler. Bu bakımdan söz konusu amaçlar doğrultusunda tüm canlılar neredeyse benzer özellikler sergilerler. Bitkiler de diğer canlılar gibi beslenme ve savunma amacı ile avlama yeteneklerine sahiptirler. Beslenme amacı ile bitkiler sayısız yöntem geliştirip diğer canlıları avlayarak beslenir. Özellikle hayvanlarla beslenen bitkilere ‘etçil bitkiler […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk1 Şubat 2020

Bitkilerin, toprağa sabit yapıları gereği kendilerini savunup-savunamayacağı insanlar tarafından hep merak konusu olagelmiştir. Bizler farkına varmazsak da bitkilerin kendilerine özgü savunma mekanizmaları vardır. Bakteriler, funguslar (mantarlar), virüsler, nematodlar (yuvarlak solucanlar) ve büyük hayvan grupları (kuşlar, memeliler dâhil) gibi birçok organizma için besin kaynağı olan bitkiler, patojenlerden, doğal düşmanlarından ve çeşitli çevresel koşullardan soyutlanamazlar. Fakat kaçınılmaz […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk28 Ocak 2020

Bir zamanların meşhur şarkısıydı. Barış Manço’ya ait, eski ama eskimeyen parçalardandır. Şarkıdaki kahraman, tam ilan-ı aşk edecekken sokaktan geçen sebze satıcısının ‘Domates, Biber, Patlıcan’ diye seslenmesi durumun trajikomikliğini açığa çıkarmıştır. Neyse ki bu tür absürt sanatın bizlere getirisi çok. Çünkü; bu şarkıdaki üç sebzenin aynı anda satılmasının haklı ve bilimsel bir sebebi var. Tarih boyunca […]

Okumaya Devam Et

Etiket: Patates

Bitkiler De Avlar Mı?

Bitkiler Kendilerini Savunabilir Mi?

Domates, Biber, Patlıcan